私は二倍の量で作りました。まず、作ってみて感じたことは、餃子の皮は「井辻食産」のお徳用餃子の皮で大判50枚を使いましたが足りませんでした。なので、これは、餃子の皮10枚は少なすぎます。それから餃子の皮10枚に対して、Bの水200gは多すぎると思います。それから、水と小麦は10:1の比率だとうまく焼けると書いてあるのをほかのブログで見ました。最後に、番組では、餃子の皮の包み方を詳しく解説していたのでそこもちゃんと書いてほしいです。番組を見ていない人が見たら、間違った包み方をしてしまうと思います。, ご覧いただきありがとうございます。分量は紹介の量で間違いはないと思うのですが、こちらでも実際に作って検証したいと思います。また、記載内容については今後の参考にさせていただきます。, ヒルナンデスHPに正式な分量が掲載されましたので、本記事の記載量も合わせて変更しました。, テレビで話題のレシピを実際に作った動画を、YouTubeで公開しています。チャンネル登録お待ちしてます!時々ハプニング映像もありますが、そこも含めて楽しんでいただければと思います… 2019年5月9日の日本テレビ系列「ヒルナンデス!」で放送された、里芋の中華風マッシュポテトの作り方についてご紹介します。木曜・金曜日の夕飯づくりに役立つ木金(もくきん)レシピ♪中華料理の簗田シェフが教えてくれた、冷蔵庫の余り物食材をアレン... 【ヒルナンデス】木金レシピ4品まとめ(5月30日分)!炊き込みご飯やポテトサラダの作り方、ポン酢活用ワザなど!. 2019年5月9日の日本テレビ系列「ヒルナンデス!」で放送された、鶏胸肉のカシューナッツ風炒めの作り方についてご紹介します。木曜・金曜日の夕飯づくりに役立つ木金(もくきん)レシピ♪中華料理の簗田シェフが教えてくれた、冷蔵庫の余り物食材をアレ... 【ヒルナンデス】油淋鶏ソースの作り方、木金レシピ!残り物食材で簡単に出来る中華料理【5月9日】. あさイチ / 解決!ゴハン 2016年12月28日(水)/NHK [簡単レシピ/アレンジレシピ/卵・たまご]  絶妙に(半熟に)茹で上げた卵を出し汁につけておくだけの簡単レシピ! ▼ 1週間でウニのよ ... 相葉マナブ 2017年2月5日(日曜)/テレビ朝日 [簡単レシピ/アレンジレシピ/海苔]  マナブ旬の産地ごはん!今回のテーマは「海苔」 江戸前海苔を使った 船橋の漁師料理に詳しい達人に地元ならではの ... おびゴハン! "@type": "Recipe", ?】豚キムチのレシピ。和牛水田信二さんのワンランクアップ料理の作り方。しじみ味噌汁で! 11月14日, 【土曜は何する! 2020年5月22日テレビ番組のヒルナンデスの話題の料理人が絶品レシピを公開で放送された、「話題のおうちレシピ」をご紹介します。 「ヒルナンデス!」の記事一覧はこちら! 目次話題のおうちレシピ【おかずの素】鶏もも肉のだし … "prepTime": "PT0M", エビの面を下にして180度の油で揚げる。裏面もきつね色になるまで揚げて完成。, 楽天ブックス→ゆーママの暮らしをラクにするおかずの素 (扶桑社ムック) [ 松本 有美 ], 楽天ブックス→作ってあげたい彼ごはん(6) (e-mook) [ Shiori ], 楽天ブックス→SHIORIの2人で楽しむゆるつま (講談社のお料理BOOK) [ SHIORI ], 「【メレンゲの気持ち】テレビで紹介されたスキルマーケットのホームページはどれ?費用は?知識・スキル・経験を売り買いできるインターネットサイト(5月23日)」, 「【ヒルナンデス】名店テイクアウト&通販グルメ<まとめ>!テレビで紹介されたメニュー(5月21日)」, 【ザワつく金曜日】ご当地カップ麺!テレビで紹介された5品<1位は?>(11月13日), 【ヒルナンデス】メンズファッション対決!瀬戸利樹さんvsゆうたろうさんvsきつねさんvsJO1川尻蓮さんのコーデ<3色ショッピング>(11月13日), 【ヒルナンデス】アンドブリッジ!テレビで紹介された国内外のブランドを割引価格で販売するオフプライスのお店はどこ?通販は?<3色ショッピング>(11月13日), 【ハナタカ優越館】スイーツセレクト<10品>!テレビで紹介された全国の絶品スイーツ(11月12日), SHIORIの2人で楽しむゆるつま (講談社のお料理BOOK) [ SHIORI ], 【ヒルナンデス】リュウジさんのレンチンレシピ<5品>まとめ!無限レンジ飯・カルボナーラ・プリンなど(5月29日), 【ヒルナンデス】魔法の手抜きおやつレシピ<2品>まとめ!餃子の皮で作る簡単アップルパイ・世界一簡単なチーズケーキ(9月4日), 【ヒルナンデス】漬けるだけ簡単&時短レシピ<6品>まとめ!10分で完成するさば味噌煮・筑前煮・イタリアン風干物・万能ソースダレ(9月1日), 【ヒルナンデス】手抜きごはんレシピ&アレンジレシピ<2品>まとめ!揚げない手抜きコロッケ・手抜きフレンチトースト(8月28日), 【ヒルナンデス】漬けるだけレシピまとめ<6品>!電子レンジで簡単な豚の角煮・材料3つのキーマカレー・夏野菜カレー・辛くないエビチリ・材料2つのアレンジ万能トマト味噌だれ(8月4日), 【メレンゲの気持ち】テレビで紹介されたスキルマーケットのホームページはどれ?費用は?知識・スキル・経験を売り買いできるインターネットサイト(5月23日), 【ヒルナンデス】名店テイクアウト&通販グルメ<まとめ>!テレビで紹介されたメニュー(5月21日), 【ヒルナンデス】話題のおうちレシピ<8品>まとめ!やばいプリン・鶏もも肉のだし煮や電子レンジとろとろ親子丼など(5月22日).  ※ カシューナッツは "柿ピー" で代用 2019年5月9日の日本テレビ系列「ヒルナンデス!」で放送された、油淋鶏ソースの作り方についてご紹介します。木曜・金曜日の夕飯づくりに役立つ木金(もくきん)レシピ♪中華料理の簗田シェフが教えてくれた、冷蔵庫の余り物食材をアレンジして作る週末... 【ヒルナンデス】里芋の中華風マッシュポテトの作り方、木金レシピ!余り物で出来る簡単料理【5月9日】. "name": "五十嵐美幸シェフの羽根つき餃子のレシピ", 2020年9月4日の『ヒルナンデス』で放送された「パンキッシュ」の作り方をご紹介します。パン芸人this is パンの吉田結衣さんが考案されたレシピ。食パンを使って手軽に作れる、ランチにピッタリな … "aggregateRating": null, "totalTime": "PT15M", "recipeCuisine": "中華", (adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({}); » ヒルナンデス「小倉優子 1⃣ 15分で完成!カレー風味の簡単タンドリーチキンのレシピ・作り方/大ヨコヤマクッキング」, » ヒルナンデス「洋食のプロ・たいめいけん茂出木シェフが教える!フライパンで簡単ローストビーフのレシピ・作り方/大ヨコヤマクッキング」, » ヒルナンデス「電子レンジで!マグカップケーキのレシピ・作り方/バレンタイン!簡単手作りチョコスイーツ~大ヨコヤマクッキング」. 2019年5月9日の日本テレビ系列「ヒルナンデス!」で放送された、豆腐の担々麵風スープの作り方についてご紹介します。木曜・金曜日の夕飯づくりに役立つ木金(もくきん)レシピ♪中華料理の簗田シェフが教えてくれた、冷蔵庫の余り物食材をアレンジして... 【ヒルナンデス】鶏皮・生姜・ネギの中華風炊き込みご飯の作り方、木金レシピ!残り物食材で出来る【5月9日】. 耐熱ボウルに一口大に切ったじゃがいもを入れ、電子レンジ(600W)で7~8分加熱。, 2. 鍋に鶏もも肉・玉ねぎ・しょうゆ・砂糖・みりん・酒・和風だしの素・水を入れて火にかける。, 1. 1に、電子レンジ(600W)で30秒加熱してバターと卵黄を加えて、しっかり揉みこむ。, 3. 2020年5月22日テレビ番組のヒルナンデスの話題の料理人が絶品レシピを公開で放送された、「話題のおうちレシピ」をご紹介します。, 2. 牛乳・バニラエッセンスを加え、優しく混ぜ合わせムラがなくなったらプリン液の完成。, 4. "author": {  ポイントはマヨネーズ&すりゴマ!担々スープ ?】やわらか黒酢風酢豚のレシピ。和牛・水田信二さんのワンランクアップ料理の作り方 11月14日, 【土曜は何する! ?】王道の煮込みハンバーグのレシピ。和牛・水田信二さんのワンランクアップ料理の作り方 11月14日, 【ヒルナンデス】パンキッシュの作り方。食パンで簡単!パン芸人吉田結衣さんのレシピ 9月4日, ココットのようなオーブンでも使える耐熱容器に、食パンを器に沿うように押し込み、濃いめに作ったコーンスープを流し入れる。. ・コンソメ 大さじ3  ・砂糖 大さじ3. あさイチ・解決!ゴハン「ほったらかし 味付けたまご(煮卵)の作り方/年末年始にうれしい!持ち寄りレシピ」, おびゴハン「冷凍うどんで作る!豆乳担々うどんの作り方/有名店のシェフが教える絶品レシピ」, シューイチ「偏食さん カボチャ編/お手軽レシピ!かぼちゃ豆乳パスタ・焼きプリン…中丸雄一」. "https://nowkore.net/wp-content/uploads/2020/09/kissyu.jpg" 2020年9月1日テレビ番組のヒルナンデスで放送された、「漬けるだけ簡単レシピまとめ」をご紹介します。教えてくれたのは簡単家庭料理研究家の遠藤香代子さん。 「ヒルナンデス!」の記事一覧はこちら! 目次漬けるだけ簡単レシピ … 『残り物であと2日乗りきる!木金レシピ&正しいスキンケア術』2019年5月9日(木) 11:55〜13:55 日本テレビ【レギュラー出演】 南原清隆 , 横山裕(関ジャニ∞) , 滝菜月 , 梅澤廉 , 高橋茂雄(サバンナ) , 八木真澄(サバンナ) , 桐山照史(ジャニーズWEST) , 中間淳太(ジャニーズWEST) , 小島瑠璃子 , 友近 , 久野静香【ゲスト】 須田亜香里(SKE48)【声の出演】 逸見友恵【その他】 福島善成(ガリットチュウ) , 慶田朋子 , 簗田圭 , 安部れおた , 安部真友子 , 安部さらか , 安部せなた , 片岡安祐美 , 長門ティヤナ , 長門レナ , 森山篤 , ステファニー・コロイン, 紫外線は5月の今が最も強い時期とされている。そこで医師が教える正しいスキンケア対策を紹介する。教えてくれるのは銀座ケイスキンクリニック慶田朋子先生。, 「美肌になるため、朝食にオレンジを摂取するのは正しい?」というクイズが出題。出演者らが答えを予想した。正解は「間違い」。柑橘類に含まれるビタミンC」は美肌に欠かせない栄養素だが、ソラレンも含まれている。ソラレンは紫外線に反応し肌にダメージを与える。, 「美肌になるため、朝食にオレンジを摂取するのは正しい?」というクイズが出題。出演者らが答えを予想した。正解は「間違い」。柑橘類に含まれるビタミンC」は美肌に欠かせない栄養素だが、ソラレンも含まれている。ソラレンは紫外線に反応し肌にダメージを与える。「ソラレンが少なく、効果的にビタミンCをとれる食べ物とは?」というクイズが出題。正解は「パプリカ」、ビタミンCのほかβカロテンやビタミンEなども含まれている。柑橘類を食べるのは日が落ちてからがオススメ。, 「ソラレンが少なく、効果的にビタミンCをとれる食べ物とは?」というクイズが出題。正解は「パプリカ」、ビタミンCのほかβカロテンやビタミンEなども含まれている。柑橘類を食べるのは日が落ちてからがオススメ。, 「目のクマ対策にはとにかく温める 正しい?」というクイズが出題。正解は「正しい」。目元の皮膚はデリケート、毛細血管が透けて見えやすくなりクマになる。そこで温めることで血行がよくなり目立たなくなる。洗面器に40℃前後のお湯を入れ、タオルを浸し軽く絞ってから3分ほど目元に乗せる。, 「紫外線対策で日を浴びた直後に顔パックを使う 正しい?」というクイズが出題。このあと、紫外線対策で日を浴びた直後に顔パックを使う 正しい?間違い?, 「紫外線対策で日を浴びた直後に顔パックを使う 正しい?」というクイズが出題。正解は「間違っている」、パックは弱った肌への刺激になりやすい。日焼け後は肌が炎症をおこしデリケートな状態。日焼け前にパックをして肌を整えておくと良い。浴びる紫外線の約6割は散乱光、直射日光よりも多いため雨の日でも日焼け止めを塗る。, 「美肌のためにとんかつを食べる 正しい?」というクイズが出題。正解は「正しい」、豚肉には美肌づくりに役立つビタミンB群やタンパク質が豊富に含まれている。良質な油を使っているものは肌の潤い・ツヤをアップさせるが、食べ過ぎには注意。, 週末に買い込んだ食品が減ってくる木曜日・金曜日は、レシピを考えるのが大変。そこで、残りものであと2日を乗り切るレシピを紹介。忙しい主婦の元へ一流シェフがやって来て、残りモノを絶品料理にする。きょうのシェフは、北京で修行を積んだ人気店「新広東菜 嘉禅」の梁田圭オーナーシェフ。先週のシェフは豚バラ肉、プチトマト、ブロッコリーで酢豚を作った。梁田シェフはプロとはいえ、料理を考えるのは「大変でした」とのこと。梁田シェフら一行を驚きの表情で迎え入れたのが、埼玉県の主婦の安部真友子さん。3人の子供の母親でもある。育ち盛りの子供たちがいるために、1回の食事で買い物カゴ3つがいっぱいになるほど。だが、食材が少なくなると、残り物を使ってカレーにしてしまうこともあるという。, 週末に買い込んだ食品が減ってくる木曜日・金曜日は、レシピを考えるのが大変。そこで、残りものであと2日を乗り切るレシピを紹介。忙しい主婦の元へ一流シェフがやって来て、残りモノを絶品料理にする。きょうのシェフは、北京で修行を積んだ人気店「新広東菜 嘉禅」の梁田圭オーナーシェフ。先週のシェフは豚バラ肉、プチトマト、ブロッコリーで酢豚を作った。梁田シェフはプロとはいえ、料理を考えるのは「大変でした」とのこと。梁田シェフら一行を驚きの表情で迎え入れたのが、埼玉県の主婦の安部真友子さん。3人の子供の母親でもある。育ち盛りの子供たちがいるために、1回の食事で買い物カゴ3つがいっぱいになるほど。だが、食材が少なくなると、残り物を使ってカレーにしてしまうこともあるという。次は、炊き込みご飯で残った鶏胸肉を使う。1回の食事で使う肉の量が多いので、モモ肉だと家計が持たないのだという。続けて安部さんは普段の料理の多さから「お肉に代わる”かさまし料理”のレシピを教えて欲しい」と悩みを話した。すると梁田シェフは、冷蔵庫から食材を探し始めた。, 梁田シェフらが冷蔵庫の中をチェック。調味料は充実しているが、冷蔵庫はスカスカ。食材はほぼ残っていない。だが鶏胸肉も発見。野菜室はズッキーニ・ニラ・ネギなどがあった。梁田シェフは前回に引き続き、5品作ると宣言。, 梁田シェフらが冷蔵庫の中をチェック。調味料は充実しているが、冷蔵庫はスカスカ。食材はほぼ残っていない。だが鶏胸肉も発見。野菜室はズッキーニ・ニラ・ネギなどがあった。梁田シェフは前回に引き続き、5品作ると宣言。次に使うのは生姜と鶏胸肉の皮。梁田シェフ自信の米料理を作っていく。シェフとしては、栄養まで逃げていかないように、米研ぎは流水で軽く汚れを流すだけ。硬めに炊くために水を通常の2割減らしておき、塩とコンソメで味をつけておく。そして鶏胸肉から皮を剥がし、生姜をスライス。ネギは青い部分だけを切り取り、これらを油で炒める。その後炊飯器に油ごと入れて、炊飯器で炊くだけ。これで、「鶏皮・生姜・ネギの中華風炊き込みご飯」が完成。ネギなどは一緒に食べてもよい。この香りも生かし、焼きおにぎりにすることで美味しさアップ。, 梁田シェフらが冷蔵庫の中をチェック。調味料は充実しているが、冷蔵庫はスカスカ。食材はほぼ残っていない。だが鶏胸肉も発見。野菜室はズッキーニ・ニラ・ネギなどがあった。梁田シェフは前回に引き続き、5品作ると宣言。次に使うのは生姜と鶏胸肉の皮。梁田シェフ自信の米料理を作っていく。シェフとしては、栄養まで逃げていかないように、米研ぎは流水で軽く汚れを流すだけ。硬めに炊くために水を通常の2割減らしておき、塩とコンソメで味をつけておく。そして鶏胸肉から皮を剥がし、生姜をスライス。ネギは青い部分だけを切り取り、これらを油で炒める。その後炊飯器に油ごと入れて、炊飯器で炊くだけ。これで、「鶏皮・生姜・ネギの中華風炊き込みご飯」が完成。ネギなどは一緒に食べてもよい。この香りも生かし、焼きおにぎりにすることで美味しさアップ。次は、炊き込みご飯で残った鶏胸肉を使う。1回の食事で使う肉の量が多いので、モモ肉だと家計が持たないのだという。続けて安部さんは普段の料理の多さから「お肉に代わる”かさまし料理”のレシピを教えて欲しい」と悩みを話した。すると梁田シェフは、冷蔵庫から食材を探し始めた。, 梁田シェフは絹ごし豆腐に着目。だが、娘のさらかちゃんが豆腐嫌いだという。驚く横山らだったが、梁田シェフが「自分も嫌いなので、店に豆腐のメニューないです」と言ったことで更に驚いた。さらかちゃんが豆腐嫌いを克服するため、担々スープに挑む。同時に、安部家のスープ作りはれおたくんが手伝っていると分かった。, 梁田シェフはすりゴマを使用。ここでは、ジッパー付きの保存袋にゴマを入れて閉じ、その上から水を入れた瓶を転がすという方法で5分間ゴマをすった。袋を開けると、ゴマの香りが際立った。豆腐はキッチンペーパーでくるみ、500Wのレンジで3分加熱して水気を抜く。これは豆腐のうまみが凝縮されるなどの効果がある。豆腐嫌いでも食べられるよう、豆腐臭さを消すためにマヨネーズを加えることを提案した。スープにもコクが加わるという。豆腐とマヨネーズを混ぜてペースト状にし、すりゴマ200gと醤油などを投入する。ここで梁田シェフが味見をすると、豆腐が嫌いと言っていたが笑顔になった。できたタレは、作り置きすればバンバンジーにも使えるのだと補足した。ここからはタレを使ったスープづくり。フライパンに油・すりおろし生姜・ニンニクを入れる。そして豚ひき肉を加えて炒める。ひき肉に火が通ったら、豆腐とすりゴマで作ったタレと水1Lを加える。ここにラー油をかければ、「豆腐とすりゴマの担々スープ」が完成。豆腐嫌いのさらかちゃんに食べてもらうと、「美味しい!」と一言。試食した横山は「これで鍋やったらめちゃくちゃうまい」とも提案した。残った野菜で担々鍋にしたり、うどんと合わせるのもあり。, 梁田シェフはすりゴマを使用。ここでは、ジッパー付きの保存袋にゴマを入れて閉じ、その上から水を入れた瓶を転がすという方法で5分間ゴマをすった。袋を開けると、ゴマの香りが際立った。豆腐はキッチンペーパーでくるみ、500Wのレンジで3分加熱して水気を抜く。これは豆腐のうまみが凝縮されるなどの効果がある。豆腐嫌いでも食べられるよう、豆腐臭さを消すためにマヨネーズを加えることを提案した。スープにもコクが加わるという。豆腐とマヨネーズを混ぜてペースト状にし、すりゴマ200gと醤油などを投入する。ここで梁田シェフが味見をすると、豆腐が嫌いと言っていたが笑顔になった。できたタレは、作り置きすればバンバンジーにも使えるのだと補足した。, ここからはタレを使ったスープづくり。フライパンに油・すりおろし生姜・ニンニクを入れる。そして豚ひき肉を加えて炒める。ひき肉に火が通ったら、豆腐とすりゴマで作ったタレと水1Lを加える。ここにラー油をかければ、「豆腐とすりゴマの担々スープ」が完成。豆腐嫌いのさらかちゃんに食べてもらうと、「美味しい!」と一言。試食した横山は「これで鍋やったらめちゃくちゃうまい」とも提案した。残った野菜で担々鍋にしたり、うどんと合わせるのもあり。, ここからはタレを使ったスープづくり。フライパンに油・すりおろし生姜・ニンニクを入れる。そして豚ひき肉を加えて炒める。ひき肉に火が通ったら、豆腐とすりゴマで作ったタレと水1Lを加える。ここにラー油をかければ、「豆腐とすりゴマの担々スープ」が完成。豆腐嫌いのさらかちゃんに食べてもらうと、「美味しい!」と一言。試食した横山は「これで鍋やったらめちゃくちゃうまい」とも提案した。残った野菜で担々鍋にしたり、うどんと合わせるのもあり。次に使うのは生姜と鶏胸肉の皮。梁田シェフ自信の米料理を作っていく。シェフとしては、栄養まで逃げていかないように、米研ぎは流水で軽く汚れを流すだけ。硬めに炊くために水を通常の2割減らしておき、塩とコンソメで味をつけておく。そして鶏胸肉から皮を剥がし、生姜をスライス。ネギは青い部分だけを切り取り、これらを油で炒める。その後炊飯器に油ごと入れて、炊飯器で炊くだけ。これで、「鶏皮・生姜・ネギの中華風炊き込みご飯」が完成。ネギなどは一緒に食べてもよい。この香りも生かし、焼きおにぎりにすることで美味しさアップ。, 次に使うのは生姜と鶏胸肉の皮。梁田シェフ自信の米料理を作っていく。シェフとしては、栄養まで逃げていかないように、米研ぎは流水で軽く汚れを流すだけ。硬めに炊くために水を通常の2割減らしておき、塩とコンソメで味をつけておく。そして鶏胸肉から皮を剥がし、生姜をスライス。ネギは青い部分だけを切り取り、これらを油で炒める。その後炊飯器に油ごと入れて、炊飯器で炊くだけ。これで、「鶏皮・生姜・ネギの中華風炊き込みご飯」が完成。ネギなどは一緒に食べてもよい。この香りも生かし、焼きおにぎりにすることで美味しさアップ。, 次は、炊き込みご飯で残った鶏胸肉を使う。1回の食事で使う肉の量が多いので、モモ肉だと家計が持たないのだという。続けて安部さんは普段の料理の多さから「お肉に代わる”かさまし料理”のレシピを教えて欲しい」と悩みを話した。すると梁田シェフは、冷蔵庫から食材を探し始めた。, 「鶏胸肉のカシューナッツ風炒め」を紹介。うま味が多くあることからちくわを活用するといい、厚揚げも加えていく。一般家庭では珍しいカシューナッツの代用にはピーナッツを「柿ピー」ごと使うという。鶏胸肉などの食材を一口大にカットしていき、鶏胸肉は塩コショウで下味をつけたらボウルに水を入れていく。水分が飛ばないようにしているのだといい片栗粉を入れると含ませた水がボウルからなくなった。中華風ソースは醤油・お酢・コンソメ・砂糖・片栗粉・ごま油・水で作っていき、中華風ソースが出来上がったら肉をまず入れていき、表面の色が変わったら他の具材やコーンを加えていく。そして日が通ったら中華風ソースを加え、残った柿ピーは火を止めてから加えるのだという。火を加えすぎると肉が固くなってしまうのだと簗田さんは話していて、炊き込みご飯とともに食べてみると、より美味しくいただけた。, 「鶏胸肉のカシューナッツ風炒め」を紹介。うま味が多くあることからちくわを活用するといい、厚揚げも加えていく。一般家庭では珍しいカシューナッツの代用にはピーナッツを「柿ピー」ごと使うという。鶏胸肉などの食材を一口大にカットしていき、鶏胸肉は塩コショウで下味をつけたらボウルに水を入れていく。水分が飛ばないようにしているのだといい片栗粉を入れると含ませた水がボウルからなくなった。中華風ソースは醤油・お酢・コンソメ・砂糖・片栗粉・ごま油・水で作っていき、中華風ソースが出来上がったら肉をまず入れていき、表面の色が変わったら他の具材やコーンを加えていく。そして日が通ったら中華風ソースを加え、残った柿ピーは火を止めてから加えるのだという。火を加えすぎると肉が固くなってしまうのだと簗田さんは話していて、炊き込みご飯とともに食べてみると、より美味しくいただけた。ズッキーニを使ったお酒にも合うレシピを紹介。ズッキーニは厚めにスライスしていき、野菜や豆腐にも合う油淋鶏ソース。油淋鶏ソースはニンニクと生姜・玉ねぎを加え、醤油・お酢・砂糖・ごま油・水を加えて混ぜ合わせれば出来上がりになる。ズッキーニは塩コショウは使わずに両面焦げ目が付くまで炒めていき、お皿に持って油淋鶏ソースをかけたら出来上がり。, ズッキーニを使ったお酒にも合うレシピを紹介。ズッキーニは厚めにスライスしていき、野菜や豆腐にも合う油淋鶏ソース。油淋鶏ソースはニンニクと生姜・玉ねぎを加え、醤油・お酢・砂糖・ごま油・水を加えて混ぜ合わせれば出来上がりになる。ズッキーニは塩コショウは使わずに両面焦げ目が付くまで炒めていき、お皿に持って油淋鶏ソースをかけたら出来上がり。, 残った里芋を使う「中華風マッシュポテト」を紹介。里芋4個の皮を向いて厚切りにスライスし、500wのレンジで7分加熱したら、長ネギをみじん切りにして多めの油で炒めていき、レンジで温めた里芋と水200mlを加えたら、塩・コンソメで味付けして水気がなくなるまで炒めたら出来上がりとなる。, 残り物レシピを活用することで、安部さんの家はカレーばかりを作る日々を脱出したといい、感謝のビデオレターが贈られていた。, 桐山と片岡安祐美が向かったのはハーモニカ横丁。待ち合わせしたのはセルビア人美人妻のティヤナさん(42)。日本に住んで17年、わらび餅が大好きなのだという。セルビアは親日家が多く、街では日本から贈れたバスが走っている。特にお気に入りの店が「有職たい菓子本舗 天音」、きなこにしっかり味がついておりタレをつけずに味わえる。, ティヤナさんの行きつけの焼き鳥店「稲毛屋」で「地鶏やきとり焼」を購入しつつ、ご自宅へお邪魔。娘のレナちゃんは9歳、学校は日本語だが自宅ではセルビア語で話している。この家は2人暮らし、ご主人は単身赴任で大阪にいる。レナちゃんが夢中になっているのが杖で魔法をかけるおもちゃだという。家にはセルビアの衣装があるというので、桐山が試着させてもらった。, ティヤナさん宅の冷蔵庫をチェック。ヨーグルトが欠かせない食材の1つ、毎日食べるのだという。この日はセルビアの伝統料理「プニェ−ネ パプリケ」を調理、パプリカの中に肉を詰めた一品。そんなティヤナさんはレナちゃんと一緒にセルビアの料理教師を開くことが夢だという。, 桐山と片岡安祐美が向かったのは足立区にある銭湯「曙湯」。こちらにいるのが銭湯大好きの美人妻ステファニーさんで週5も通っているという。曙湯でステファニーさんと待ち合わせ。曙湯の歴史は80年以上。佇まいはまるでお寺のようである。桐山さんは「ぬ」とかかれた看板が気になった。早速、曙湯の中に入る。ステファニーさんは一体どんな人物なのだろうか?, 桐山と片岡安祐美が銭湯大好きな美人妻ステファニーさんを取材。現在33歳、南フランス人で日本に移り住んで8年。これまでに訪れた銭湯の数は800か所以上、本も出版している。中でも「曙湯」は特にお気に入り、タイルに描かれている姫路城と桜に惚れたのだという。イチオシが露天風呂、贅沢な空間を楽しめる。職業は銭湯ジャーナリスト、銭湯の素晴らしさを伝えるため講演会を開いたり自ら番台に立ったりしている。銭湯の入り口には「ぬ」と「わ」と書かれた板があるが、「ぬ」は「お湯をぬいた=休業中」、「わ」は「お湯がわいた=営業中」という意味がある。, ステファニーさんの休日に密着。この日向かったのは豊島区にある「妙法湯」、今年1月にリニューアルしたばかりでスタイリッシュな作りになっている。お風呂上がりはビール派だという。そんなステファニーさんのご自宅には銭湯絵師・田中みずきさんの絵が飾られている。, おととい小田急線の町田駅前で、つえをついて歩いていた男性からショルダーバッグを奪おうとして転倒させていて、男性を流血させ倒したとして女が逮捕されている。女は直前に大量に飲酒していて、記憶がないと供述している。, 次世代新幹線の開発を目指し、JR東日本が開発した試験車両「ALFA-X」が今日、宮城・利府町の新幹線総合車両センターで公開された。その特徴は先頭車両のシャープなデザインで高速化の課題、トンネル突入時などの空気圧を抑えるためE5系「はやぶさ」より鼻先はおよそ7メートル長い22メートルに伸びた。試験走行は明日から始まり、最高時速は360km/hの営業運転を目指し2022年3月まで行われる。, 次世代新幹線の開発を目指し、JR東日本が開発した試験車両「ALFA-X」が今日、宮城・利府町の新幹線総合車両センターで公開された。その特徴は先頭車両のシャープなデザインで高速化の課題、トンネル突入時などの空気圧を抑えるためE5系「はやぶさ」より鼻先はおよそ7メートル長い22メートルに伸びた。試験走行は明日から始まり、最高時速は360km/hの営業運転を目指し2022年3月まで行われる。次世代新幹線「ALFA-X」の試験走行は仙台から新青森間で週に2回程度、夜間の営業時間外に行われる。はやぶさは最高時速が320キロだがALFA-Xは360キロだという。久野アナは「運行が楽しみですね。」などとコメントし、南原さんは「青森が近くなっていいですね。」などとコメントした。, 次世代新幹線「ALFA-X」の試験走行は仙台から新青森間で週に2回程度、夜間の営業時間外に行われる。はやぶさは最高時速が320キロだがALFA-Xは360キロだという。久野アナは「運行が楽しみですね。」などとコメントし、南原さんは「青森が近くなっていいですね。」などとコメントした。, 本日5月9日は横山裕の38歳の誕生日だ。プレゼントは横山の大好きなお肉にそっくりなケーキが用意されていた。横浜市のヴァムン洋菓子店の「和牛サーロインケーキ」だ。横山が食べ始まる前にエンディングが流れた。.

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