09:20, 12 березня 2020
При порівняльному тестуванні продукція була перевірена за різними показниками, в першу чергу, для перевірки її безпеки. Також було оцінено, наскільки правильно оброблене м’ясо, його товарний вид. З урахуванням результатів перевірки в лабораторії, органолептичної оцінки, а також зауважень щодо маркування та пакування, були виставлені загальні оцінки.
За результатами порівняльного тестування курячих стегенець загальну оцінку “відмінно” фахівці виставили лише продукції марки “Наша Ряба”.
Решта продуктів отримали загальні оцінки “погано”, в першу чергу їх підвела мікробіологія – у всіх зафіксовано перевищення загального мікробного числа.
Докладніше з результатами дослідження можна ознайомитися тут.
Новини
03 березня, 2020
Новини
03 березня, 2020