Серед 33 проаналізованих зразків вершкового масла українського виробництва 15 є фальсифікатом, а в п'яти з них виявлено кишкову паличку. У цей перелік потрапив і продукт ПАТ «Звенигородський сироробний комбінат».
Про результати досліджень написав директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці в Facebook.
«Масло за законодавством має складатися тільки з молочних жирів, тобто з молока. А з чого виробляється українське масло? На жаль, наймасштабніше дослідження масла в 2016 році показало, що встановити, що додають виробники часто просто не можливо. А це означає, що це може бути не тільки відносно безпечна пальмова олія, але навіть продукти хімії, тобто неорганічного походження», - відзначив Олексій Дорошенко.
Частка добавок в маслі коливається від 20 до 100%. Це свідчить про те, що в деяких примірниках молоко взагалі відсутнє, пишуть
Українські реалії.
«Буває і таке, що один і той же виробник один вид продукції випускає якісний, а інший - з порушеннями. Тому висновок для споживача тільки один: вибирайте виробника, якому довіряєте і купуйте постійно саме його продукцію», - порадив експерт.
До списку недобросовісних виробників потрапило масло таких торгових марок:
1. Масло солодковершкове "Вологодське" 82,5% жиру - виробник ПАТ "Хмельницька маслосирбаза".
2. Масло солодковершкове селянське 72,6% жиру "АхМолоко" - виробник ТОВ ОМПК "Славія".
3. Масло солодковершкове "Селянське" 73% жиру - виробник ТОВ "Богодухівський молзавод".
4. Масло солодковершкове селянське 73,5% жиру "Альма-Віта" - виробник ПП "Альма-Віта".
5. Масло солодковершкове селянське 72,6% жиру "Галичина" - виробник ПАТ "Галичина".
6. Масло солодковершкове Екстра, 80% жиру ТМ "Апрель" - виробник ТОВ "Апрель".
7. Масло солодковершкове селянське 73,0% жиру "Еталон" - виробник ПАТ "Зарічненський молокозавод".
8. Масло солодковершкове "Вологодське" 82,5% жиру - виробник ПАТ "Баштанський сирзавод".
9. Масло солодковершкове селянське 73,0% жиру ТМ "Ферма" - виробник ТОВ "Тера-Фуд".
10. Масло солодковершкове селянське "органічне" ТМ "Етнопродукт" 73,0% жиру - виробник ДП "Радомілк".
11. Масло солодковершкове селянське 73,0% жиру ТМ "Звени Гора" - виробник ПАТ "Звенигородський сироробний комбінат".
12. Масло солодковершкове "Золотава" 82,5% жиру - виробник ПАТ "Баштанський сирзавод".
13. Масло солодковершкове селянське 72,6% жиру ТМ "Білоцерківське" - виробник ПП "Білоцерківська агропромислова група".
14. Масло солодковершкове селянське 73,0% жиру ТМ "Яготинське" - виробник ПАТ "Яготинський маслозавод".
15. Масло солодковершкове селянське 73,0% жиру ТМ "Житомирське" - виробник ПАТ "Житомирський маслозавод".
