10:56, 22 липня 2018
Як зазначають у Черкаській ОДА, щорічно на промисловій основі в сільськогосподарських підприємствах та комплексах виробляється 330-335 тисяч тонн м’яса птиці, що становить майже 100 % від загальних обсягів, біля 6 тисяч тонн свинини, або 20 % від обсягів вироблених в сільгосппідприємствах.
У молочному скотарстві функціонують 16 молочних комплекси з безприв’язним утриманням корів та доїнням у доїльних залах загальною потужністю більше 12 тисяч голів. На промисловій основі виробляється більше 80 тисяч тонн молока. Це – майже третина від загальних обсягів молока виробленого у сільськогосподарських підприємствах. Більше 90 % молока виробленого на промисловій основі відповідає класу «Екстра».
