Крім того, що імбир невибагливий у вирощуванні і не вимагає особливих умов, він досить рентабельний у виробництві. До того ж на українському ринку у такого бізнесу просто немає конкурентів. А прибуток від вирощування імбиру становить приблизно 10 тисяч доларів, пише hyser.com.ua.
Аграрні експерти стверджують, що імбир можна вирощувати в південних областях України - в Херсонській, Миколаївській і Запорізькій. Ця культура буде рости на супіщаних грунтах, проте вимагає досить тривалого періоду вегетації - більше 120-140 днів.
Фахівці кажуть, що ця рослина має ряд переваг. Вона невибаглива до умов, практично не має ні шкідників, ні хвороб і відмінно себе почуває на супіщаних і періодично підтоплюваних місцях. Урожайність імбиру може досягати від 5 до 30 тонн з гектара.
З мінусів тільки те, що вивчення технології вирощування цієї культури може зайняти тривалий час і довгий період вегетації імбиру.