Запорізький аграрій взявся вирощувати кизил

Досвід регіонів

Дереновий (кизиловий) сад площею 14 га заклав голова ФГ «Токмацьке-2010» Сергій Ольшанський. Ідея прийшла спонтанно. Садів із традиційних культур у Запорізькій області вистачало, тому фермер шукав те, чого в інших не було

Ukrainian English Russian

Після роздумів вирішив зупинити свій вибір на деренові. Найбільше сподобалося фермеру те, що цю культуру у промислових масштабах в Україні ніхто не вирощує, пише ukrprod.dp.ua.

Стартовий сигнальний урожай кущі дали в перший же рік після посадки. Проте ягода не так відома, тому й попиту на неї особливого ​​немає. Фермер знайшов вихід — всю свою продукцію здав на переробне підприємство в Дніпрі, де з неї готують джеми, варення, компоти. У такому вигляді дерен продається чудово. Збут налагодили через магазини екопродукціі.

Минулої осені у фермерському господарстві зібрали перший промисловий урожай — 5 т ягід із 9 тис. кущів. Плодоносять ще не всі рослини. Цього року прогнози на урожай більш оптимістичні.

 

Погода
Погода у Черкасах

вологість:

тиск:

вітер: