Черкащині бракує власної гречки

Для забезпечення споживчих потреб населення Черкащина потребує поставок гречки з інших регіонів. Такі дані отримало Мінагрополітики на основі аналізу регіональних балансів продовольства на лютий-квітень 2017 року.

Більше половини потреби цієї крупи (53 %) Черкащина забезпечує завдяки постачанню з інших регіонів.

За даними Мінагрополітики, дефіцит гречки в Черкаській області та Україні не передбачається. При попиті у лютому-квітні 2017 року на гречану крупу у 25,3 тис. тонн на ринку очікується пропозиція у 27,4 тис. тонн.