weekend

До посту: солодкі сицилійські оливки – в Черкасах

Солодкі сицилійські оливки до пісного столу пропонує гастроном виномаркету «Wine Time» Анна Сивокінь.

«Солодкі – не означає з цукром. Більшість оливок до нас завозять із Греції, де полюбляють морську сіль і до всього її додають. Тому ми звикли до солоних оливок. Сицилійські приготовлені без надміру солі, тому зберігають солодкі нотки і на смак нагадують свіжі плоди. Зважаючи на те, що найкращими вважають щойно зібрані італійські оливки, то ці сицилійські – на другому місці. І оскільки такої продукції до нас практично не завозять, то можна сказати, що в Черкасах ці оливки найкращі. На смак вони нагадують маленькі солодкі яблучка, які вдома бабусі квасять. Аромат розсолу дуже схожий. Наші відвідувачі вже їх оцінили – в період посту ці оливки розходяться дуже добре»

Сицилійські оливки та інші продукти відділу гастрономії у виномаркеті «Wine Time» можна скуштувати під час лекцій-дегустацій, що традиційно тут відбуваються по четвергах.

Адреса виномаркету «Wine Time» у Черкасах: бул. Шевченка, 150.

Телефон: 54 41 54