До осені харчовики мають запровадити систему безпечності продукції – HACCP (відео)

Новини

Усі підприємства харчової промисловості до 20 вересня 2019 року мають запровадити систему безпечності продукції – HACCP. Про це розповів  директор державного підприємства «Черкасистандартметрологія» Михайло Чорнопищук. Така система, за його словами, дозволяє контролювати безпечність продукту на усіх етапах виробництва.

Ukrainian English Russian

За словами провідної інженерки Інни Неймаш, перевірка може тривати від декількох годин до декількох днів. Якщо продукт пройшов перевірку, підприємству видають сертифікат якості. Усі виробники харчових продуктів до 20 вересня 2019 року мають запровадити систему безпечності продукції – HACCP, каже директор державного підприємства «Черкасистандартметрологія» Михайло Чорнопищук.

Докладніше у відеосюжеті.

Погода
Погода у Черкасах

вологість:

тиск:

вітер: