Найбільші продовольчі витрати черкащан припадають на м’ясо та хліб

В структурі витрат на домашнє харчування домогосподарства області витрачали  на м’ясо і м’ясопродукти – 20,5%, хліб і хлібопродукти – 15,5%, овочі, включаючи картоплю – 13,7%, молоко, сир та яйця – 12,1%, олію та жири – 8,4%, цукор, джем, мед, сироп, шоколад  та кондитерські вироби – 8,3%, рибу і рибопродукти – 6,0%,  безалкогольні напої – 5,8%, фрукти – 5,4%, інші продукти харчування – 2,4%.

Сукупні витрати на харчування домогосподарств поза домом складали 1,9%. Середньодобова вартість харчування однієї особи в області у 2018 році становила 67,26 грн, по Україні – 63,99 грн.