На молочному ринку Черкащини намітилася нестійка стабільність

Чисельність поголів’я корів в області становить понад 95 тис. голів. Протягом останніх років постійно підвищується продуктивність дійного стада. За перше півріччя приріст виробництва молока у всіх категоріях господарств становить 3%, повідомили порталу «Діловий регіон» в облдержадміністрації. Продуктивність корів підвищилася на 121 кг.

Однак темпи нарощування виробництва молока свідчать, що стабільність галузі досить нестійка. Молочне скотарство на Черкащині залишається вразливим до несприятливих факторів, які можуть спричинити спад у галузі.